Las ultimas publicaciones del Instituto del Vermut
Para los antiguos romanos el vino era una bebida de gran interés. De hecho, durante la época del imperio, una persona consumía en promedio de uno a cinco litros diario. Esta bebida producto de la vid, era considerada un elixir durante la época de la República y durante la época del Imperio. La importancia del …
El ron, ese destilado que emerge como subproducto de la producción de azúcar, despliega una paleta de sabores, desde los rones ligeros de Cuba y Puerto Rico hasta los ricos y robustos de Jamaica. Entre sus aromas y leyendas, el ron posee una historia rica en misterio y detalles curiosos. He aquí cinco datos peculiares …
Leer más «El Fascinante Universo del Ron: Un Recorrido por su Historia y Curiosidades»
El sabor de la historia El Scotch whisky, más que una bebida, es una experiencia; es un viaje a través del tiempo y la cultura escocesa. Pero, ¿qué hace que esta bebida sea tan especial y cautivadora para aquellos que la degustan? Vamos a sumergirnos en sus anécdotas y curiosidades para descubrirlo. La destilación monástica …
Leer más «Anécdotas y Curiosidades sobre el Scotch Whisky: Una bebida que cuenta historias»
Vermouth: a word that tantalizes the taste buds and evokes images of sophisticated aperitifs and lively gatherings. This aromatic and versatile drink has a rich history and a unique flavor profile that has captivated people around the world for centuries. In this article, we will take you on a journey through the fascinating world of …
Leer más «The Fascinating World of Vermouth: A Journey Through History and Flavor»
Todo el Scotch es whiskey, pero no todo el whiskey es Scotch. Las maltas escocesas son quizá las bebidas espirituosas más famosas, caras y apreciadas del planeta, pero esta categoría es más complicada de lo que crees. Exploremos el maravilloso mundo del whisky escocés y conozcamos mejor esta bebida alcohólica histórica y a la vez …
El vermut o vermouth es uno de los ingredientes más comunes en los cócteles clásicos, como el Martini, el Manhattan y el Negroni. Curiosamente, no mucha gente sabe qué es el vermut, su historia y lo que aporta realmente a los cócteles. ¡No hay sustituto para el vermut! Con el resurgir de las bebidas clásicas, …
A pesar de los años, el Vermouth sigue considerándose la bebida de moda. Este licor aromatizado con hierbas se ha popularizado notablemente en la sociedad. Aunque es de origen europeo, le ha dado la vuelta al mundo. Es por ello que a continuación te contaremos algunos detalles claves sobre esta conocida bebida. ¿Qué es el …
Si eres de los que les gusta disfrutar de una buena bebida, seguramente sabes que el whisky es una de las más prestigiosas en todo el mundo. Tanto su historia como sus características hacen que este destilado sea especial en muchas sociedades. Grandes pensadores, artistas internacionales e importantes mandatarios se han distinguido por consumir whisky. …
¿Porqué el Gin Tonic es la bebida de moda? En este pequeño extracto descubrimos alguna curiosidad sobre esta bebida famosa y porqué sigue siendo siempre de moda. A lo largo de los años, el gin tonic se ha convertido en una de las bebidas más populares a nivel mundial. Este cuenta con una historia centenaria …
Siempre hemos oído palabras bonitas sobre Sitges: su encantador casco antiguo, sus playas de arena fina, sus fiestas eclécticas y su encanto muy, muy especial. No hay persona que no se refiera a esta ciudad costera con muchos piropos. Si la belleza puede ser algo subjetiva, hay algo en Sitges que sigue enamorando sus visitantes, …
Todos solemos dar un apodo a las cosas que amamos, una forma simpática de demostrar amor y expresar cariño. Sin embargo, los apodos pueden desvelar mucho sobre algunas características o circunstancia de la cual se inspiran. “Siset” es el cariñoso apodo con el cual Montserrat Mascaró, actual productora del homónimo vermut, solía llamar su abuelo Narciso (Narciset) Mascaró …
Pedrosa de Duero, Ribera del Duero. Podríamos empezar así un interesante articulo sobre la magia del vino de esa importante región vinícola, hablando profusamente de su clima, de su terroir, de sus uvas… pero no. Nuestra historia empieza con una gran aventura vermutera de tres amigos Paco, Noe y Juan Pablo a los cuales le …